这种锅在电磁炉上通电加热不到五分钟，经济锅盖水温表红色指针就一路飙升到了105℃……这在平均海拔4500米以上的藏北高原，可谓创造了奇迹。

这种有点像小型锅炉和高压锅结合体的高原锅，增长既可以烧水，又可以煮饭。

其燃料既可以用电，预期也可以用牛粪。

这种利用气压技术来进行蒸煮的高原锅面世，调至可以说解决了青藏高原农牧民群众因缺氧环境喝不到100℃开水，调至煮不熟、煮不烂食物的问题，并能够有效预防一些困扰群众的诸如包虫病等疾病的发生，为提高农牧民群众生存质量带来了福音！单秀强在现场介绍说：“我以前多次进出青藏高原，看到一些包虫病患者饱受疾病折磨，便萌发了研制将水烧到100℃的高原锅。

现经过10多年努力，全球终于‘圆梦’了！”据了解，包虫病是一种寄生于人体或宿主动物体内而引起的人兽共患的寄生虫病，是全球性的公共卫生问题。

经济在我国有囊性和泡性包虫病两种。